A fagyasztott gyümölcs- és zöldségtermékekre vonatkozó nemzeti szabványok főként a "Fagyasztott gyümölcsök és zöldségek termelésére és kezelésére vonatkozó előírásokat" (GB/T 31273-2014) tartalmazzák, amely a fagyasztott gyümölcsök előállítására és kezelésére vonatkozó kínai nemzeti szabvány. és zöldségeket. Ezen túlmenően számos releváns nemzeti és ipari szabvány létezik az élelmiszer-biztonságra vonatkozóan, mint például az élelmiszer-adalékanyagok használatára vonatkozó GB 2760 nemzeti élelmiszerbiztonsági szabvány, az élelmiszerekben előforduló szennyezőanyagok határértékére vonatkozó GB 2762 nemzeti élelmiszerbiztonsági szabvány stb. közösen biztosítják a fagyasztott gyümölcs- és zöldségtermékek biztonságát és minőségét.
A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek exportja során ezeknek a nemzeti szabványoknak a betartása szükséges, mivel ezek nem csak a termékek termelésirányítási normáit fedik le, hanem konkrét élelmiszerbiztonsági, adalékanyag-felhasználási, szennyezőanyag-határértékeket stb. Ezek a szabványok biztosítják a fagyasztott gyümölcs- és zöldségtermékek minőségét és biztonságát a hazai és a nemzetközi piacokon egyaránt, megfelelve a fogyasztók élelmiszerbiztonsággal és minőséggel kapcsolatos elvárásainak.